新じゃがのシーズンも過ぎましたが、「肉じゃが・アワード」＝「アワード（年間）」！。 肉じゃがが続いて、さすがに＆しばらく遠ざかっていましたwが・・・。再開ですっ。(^o^)丿 今回は「 ケンタロウ 」方式☆。(*^^)v フライパンを使った、強火！でガンガ…

今回は、「 小林 カツ代 」さん方式！。(^o^)丿 【 肉と玉ねぎにこってりと味をつけて→ じゃがいもと水を加えて→ 強めの火でガーっと煮る 】 「 肉が味出しのカスにならず、じゃがいもはほっくり・・・！。」・・・これは期待しましょう☆。 ＝＝＝＝＝＝＝＝…

♪ 家庭料理の代表＝「 肉じゃが 」＝ ♪。(^o^)丿 そんな肉じゃがにも、料理家の方によって全く手順が違います。 そこで！。この度、あやたまの調理で「 ザ・肉じゃが☆アワード 」を開催したいと思います☆☆。 (*^^)v ～～～～～～～～～☆～～～～～～～～～☆…

「 ワニ亭 」は、主に、土日の営業★。連休中のメニューがこちら。 豪快な昭和のナポリタン☆。パスタが足りなくて、半分、マカロニ♪を混ぜてます。 ゆで時間を調整して＆その後は、ゆで汁も活用！。豪快にして、どこか緻密なのは・・・。 やっぱり、コレも、…

先週の土曜日の午後。お楽しみは、【「なんでも鑑定団」ＳＰ＆再放送二本立て】！！。(^o^)丿 「鑑定団」が大好き♪なワタクシ。午後をこの番組に費やしますｗ！。(*^^)v と、なると☆。本日の昼下がりは「 ワニ亭中華 」☆。 店主はスペシャルな♪（ 八宝菜 ）…

このコーナー「 再会人形☆モノ心以前 」。「 人形浪漫館 」の別バージョン・・・てとこですね。 (^.^) 自分の記憶以前の人形との関わりを綴ってます。。。 人形のエピソードを語っているため、「 物を与えられていた 」印象も誤解も生じると思います・・・。…