枝元なほみ先生 ♪白い肉じゃが♪
♪ タンタカタカタカ＆タッツタッツタ～ン ♪ 軽快な木琴のリズム ♪
きっと、誰でも知っているテーマ曲♪
☆ にこにこな笑顔 ☆は、料理家の枝元なほみ先生です。
では！ テーマ曲に乗りながらw、作ってみましょう～～ 
※ 合わせ調味料 （ 酒・みりん・塩 ）
削り節に、熱湯カップ１を注ぎ、即席のだし汁を作る。
合わせ調味料を作る。
ジャガイモ・玉ねぎを炒める。
表面につやが出て透き通ってきたら、合わせ調味料を加える。
だし汁を、ざるで漉しながら加える。
煮立ったら、肉をほぐしながら加え、全体を混ぜて落し蓋をする。
牛乳を耐熱容器に入れて、レンジで１分間温める。
じゃがいもが軟らかくなったら、温めた牛乳を加える。
再び、落し蓋をして４～５分煮る。
バターを加えて混ぜ、器に盛り付けて黒こしょうを振る。
ハーブスパイスも加えてみました☆
この日は、友人も一緒の晩御飯です。
撮影を手伝ってもらいました♪。
さて、お味はいかが・・・・・？
感想は ＝「 薄味のシチュー 」＝
たしかにそうです・・・！
（ 出汁の利いた＆薄味のシチュー ）
といったお味になりました。
子供たちに喜ばれそうな、ミルクの風味。優しいお味の肉じゃがでした★
この放送で枝元先生は 「 ２０分で４品を作る 」 事に挑戦されていました！。
タイマーも使用して、実演料理。どきどきの臨場感☆。
慌ただしくも＆ニコニコ♪トークでお料理を進行！。
やったぁ！！☆ 無事に４品が完成 ☆ 枝元先生もバンザイポーズ♪
あったかいお人柄と、懐かしい風味。ユニークなアイデア料理♪
枝元なほみ先生の「 白い肉じゃが 」でした♪♪
