クッキーの旅路
デンマークの【 ケルドセンクッキー 】を探していました。
なかなか店頭で見つからず、とりあえず・・・・・。
というより、飛びついた(笑)のがコチラ。
【 ダニッシュ バタークッキー 】
【 ヤコブセン バタークッキー 】
こちらのほうが、ケルドセンに近いお味でした。
【 ダニサ バタークッキー 】
ココナッツ配合で、独自の甘味とコクが美味しいクッキー。
我が家では、こちらがケルドセンに代わる定番になりました!!☆
amazon知ったのが「 クッキースプレッド 」
【 スペキュロス クッキースプレッド 】
ジュールス デストルーパー
クッキースプレッドという品を初めて知りましたが、これは大当たり☆彡
о(ж>▽<)y ☆
クッキー好きな方にはお勧め♪
ちなみに「ロータス」のスプレッドがより人気があるようです!
※ラベル商品説明より※
香ばしく焼き上げたシナモン風味のカラメルクッキーをスプレッドにしました。
パンやクラッカー。アイスクリームのトッピングにも最適です。
普段よりもクッキーを意識していたせいか、
思いがけず 「ご当地ロングセラー」 とも出会えました☆彡
【 ミレービスケット 】 (有)野村煎豆加工店
ビスケットというよりはクラッカーに近い?
甘くないので、ついつい食べ続けてしまいます!
簡単に見つかると思ったケルドセンクッキー。思いがけなく難航して、
ネットの森にまで迷い込むことになりました。
面白い掲示板も見つかって、それによると
< 世界中のお祖母さんが、クッキー缶を裁縫箱に再利用している >
< 世界中の子供が、クッキー目当てに蓋を開けて&がっかり >
しているらしいですよ~♪( ´艸`)
ケルドセンは、現在日本への輸入が行なわれていない事が分かりました。
その代わり、バタークッキーレシピもたくさん見つけました♪
レシピは、やっぱり「クックパッド」から。
もうしばらくは味わえないケルドセン。
残念だけど、次はレシピへの興味が(笑)
懐かしくて&美味しいケルドセンクッキー。
自分にとっての思い出の味を、研究中なのです!
(*^-^)b p(^-^)q
※ 画像は拾い物 中国販売品 ※