ワニ亭 ポテサラ
「 めし処 ワニ亭 」のお品として、ご紹介させていただきま～す★。ヽ(^o^)丿
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作り方は、普通のポテトサラダと同じですが、こちらの特徴は（ にんじん ）が入っていること☆☆。
ボイルしたにんじんを、じゃがいもと一緒につぶしています。(^^♪
※ にんじんは、（ 別ゆで ）または（ レンジ ）でやわらかく。
お惣菜風でもあるので、味付けはやや濃い目に。
ゆで卵を加えると、もっと♪美味しく♪なりま～す♪。(*^^)v
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