テカテカ★焼きソバ

男子が作ったほうが上手★な料理がありますよね。(o^-')b★

チャーハンと焼きソバ。野菜炒めがその代表かな？。

ワニ亭方式は、

　①　　野菜と肉を炒める・・・のは普通にw。　

　②　　レンジで加熱 → 麺にオイルを絡めて　→　ほぐす！。

　③　　ほぐした麺と、野菜＆肉を合わせて炒める。ここでガンガン！フライパンとヘラを振りまわす！
　
　④　　隠し味に、オイスターソースと黒コショウを足す。・・・の手順です。

（　火加減が強め＝ガンガン！　）の炒め方。これが女子にはなかなか・・・。^^;

男子が炒めモノが上手な理由は、腕力の違いなのですよね～。

ところが。今回のワニ亭焼きソバ、なぜだか妙～？にテカテカ☆☆。(？＿？)

原因は、フライパンでした。
もう限界に　^_^;　焦げ付きがひどくって、いつもの調子で、具材を振り上げ＆炒めることが出来なかったのです。

今日の焼きソバは、ご飯に混ぜて＝ソバ飯でちょうど良い☆テカリ具合☆。

それでも、家に遊びに来てくれた友人は、☆テカテカ焼きソバ☆を完食！してくれました。(^.^)

いつもと違うけど、独自なお味♪に仕上がっていたようです。

男子にとっての料理とは、ちょっとだけ科学実験？な探求でもあるようです！。(*゜ー゜)v